Ingin tau rahasia bikin kue pukis empuk yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kue pukis empuk terbaik! kue pukis empuk adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan kue pukis empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk memasak Kue pukis empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 3 buah Kuning telur
- Sediakan 2 buah Putih telur
- Ambil 1/2 sdk makan Ragi instan
- Ambil 3 sendok mkn Susu kental manis
- Sediakan 50 ml Air hangat
- Gunakan 1 sachet Vanili
- Siapkan 75 gr Margarine dilelehkan
- Gunakan Santan 310 ml (saya pake dua buah santan kara segitiga di+air)
Salah satunya adalah resep kue pukis. Seringkali kue ini mendapatkan sebutan sebagai kue pancong. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Proses menyiapkan Kue pukis empuk:
- Taruh air hangat kedalam gelas masukkan susu kental manis dan ragi lalu aduk, biarkan hingga berbuih dan mengembang
- Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang
- Setelah adonan telur mengembang masukkan tepung dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian sambil dimikser dengan kecepatan rendah. Lakukan hingga tepung dan santan habis.
- Kemudian masukkan ragi dan vanili, sambil dimixer
- Masukkan margarine cair
- Setelah tercampur rata matikan mixer, tutup wadahnya dan biarkan selama 1 s.d 2 jam
- Adonan akan mengembang, aduk dengan sendok sayur.
- Adonan dimasukkan ke dalam gelas ukur.
- Kemudian tuang kedalam cetakan yg diolesi margarine sebanyak 3/4
- Masak dengan api kecil kurang lebih 5 menit, saat setengah matang bisa ditaburi meises atau keju parut
- Angkat dan sajikan
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia, dan yang paling enak adalah kue pukis banyumas yang empuk. Empuk disertai dengan aneka toping seperti coklat, keju ataupun meises warna-warni merupakan ciri khas kue pukis panggang ini.
Mudah bukan membuat kue pukis empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
