Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep (9.2) pukis teflon (empuk) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! (9.2) pukis teflon (empuk) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak (9.2) pukis teflon (empuk) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (9.2) pukis teflon (empuk)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan (9.2) pukis teflon (empuk) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep (9.2) pukis teflon (empuk)!
Untuk menyiapkan (9.2) Pukis Teflon (Empuk), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir Telur
- Ambil 250 gr Tepung terigu protein sedang (segitiga)
- Sediakan 100 gr Margarin (blueband), lelehkan
- Sediakan 140 gr Gula pasir (disarankan butiran halus)
- Ambil 400 ml santan (dari 2 bgkus santan sun kara @65 ml plus air)
- Gunakan 1 sdt Ragi instan (fermipan), pastikan masih aktif
- Ambil 1 sdt Vanili cair
- Siapkan Topping:
- Ambil Meises, Keju cheddar dll
Jakarta - Dorayaki dikenal sebagai pancake. Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Jika anda pernah mendengar tentang kue sarang semut, saya dulu pernah membagikan resepnya juga. Namun, kue sarang semut tersebut dikukus ya, tidak dioven seperti pada umumnya.
Proses memasak (9.2) Pukis Teflon (Empuk):
- Lelehkan margarin tanpa mendidih.
- Masukan telur dan gula pasir dalam 1 wadah. Kocok dgn whisk sampai gula larut.
- Masukan tepung yg dicampur ragi bergantian dgn santan, secara bertahap (masing masing bahan 3x selang seling). Aduk hgga rata dgn whisk tiap kali tuang bahan.
- Lalu masukan vanili cairnya, aduk rata. Terakhir masukan margarin cairnya, aduk rata kembali dgn whisk.
- Tutup dgn serbet, diamkan 1 jam.
- Panaskan teflon, olesi dgn margarin tipis tipis. Pastikan apinya kecil saja.
- Jika teflon sudah panas, tuang sekitar ketggian 1 cm adonan kedalamnya. Tandanya sukses bikin pukis ini yaitu jika pelan pelan muncul lobang lobang di permukaan pukis (tanda ragi msh aktif jg).
- Setelah setengah matang (ditandai permukaan yg agak mengering) lalu taburi dgn topping, dan tutup sebentar agar matang sempurna. Lalu angkat. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Saya pakai topping keju, meises atau mix keduanya.
- Supaya mudah disajikan potong 4 bagian tiap buah pukis. Panas atau dingin tetap empuk bgt.
Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya. Lapisan atas dilapisi teflon Dilengkapi dengan tutup kaca KUE PUKIS PANDAN Ini bikin pukis yang kedua kalinya eh yang ketiga ding [mringis] yang pertama bikin kue pukis pake mini snack maker dan resepnya dapet waktu beli cetakannya, jadi pukisnya bentuk bulat-bulat gitu, enak sih tapi masih kurang puas aja, menurutku kurang empuk pukisnya. Kali ini gara-gara lagi belanja terus terpesona lihat cetakan pukis yang teflon. Jadilah tuh cetakan masuk keranjang belanja, hihi.
Selamat mencoba resep (9.2) pukis teflon (empuk)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
