Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tongkol + telor balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tongkol + telor balado adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tongkol + telor balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol + telor balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tongkol + telor balado hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol + telor balado!
Untuk membuat Tongkol + telor balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong tongkol
- Sediakan 2 butir telor ayam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Gula merah (secukupnya)
- Sediakan Kecap (secukupnya)
- Siapkan Air matang
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap masakan
- Siapkan Minyak
Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe. Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Nasi Tongkol kaya akan Gizi yang ditumis dengan Sambal Balado dan Telor Ceplok gurih disimpan diatas Nasi Putih hangat yang nikmat.
Cara membuat Tongkol + telor balado:
- Siapkan alat dan bahan
- Goreng tongkol setengah matang,tiriskan & suwir-suwir
- Goreng telur di orak Arik, tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah,cabe merah,cabe rawit, kunyit,jahe,gula merah,garam
- Tumis bumbu halus hingga wangi,masukan daun salam,sereh, lengkuas,daun jeruk,beri sedikit air
- Masukan tongkol + telor yang sudah di goreng,beri sedikit kecap,daun bawang,& penyedap rasa
- Tunggu air sampai mengesat,koreksi rasa, & sajikan
Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti menggunakan cabe setan yang konon terkenal sangat pedas itu. Selain memiliki rasa pedas, pada sambal balado padang ini juga memiliki rasa gurih yang berasal dari air kaldu ayam atau sapi. Pada video kali ini, Mama Caca ingin berbagi resep "BALADO IKAN TONGKOL" Proses pembuatanya ngak ribet kok ibu-ibu, Rasa dijamin Joss. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Backsound Free Royalty License by: https.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol + telor balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
