Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kwetiau goreng ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kwetiau goreng ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kwetiau goreng ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kwetiau goreng ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kwetiau goreng ayam yuk!
Untuk memasak Kwetiau goreng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Kwetiau kering(rebus,tiriskan)
- Sediakan 5 bakso sapi
- Siapkan Daging ayam,potong kecil"
- Siapkan 1 telur
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Sayur(opsional):
- Ambil Sawi
- Ambil Kol
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Tauge
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Kwetiau goreng ayam:
- Rebus kwetiau seperti merebus mie,jika yg digunakan kwetiau kering.Tiriskan
- Haluskan semua bumbu,untuk cabe rawit bisa di iris.
- Panaskan minyak,masukan bumbu.Setelah bumbu matang,masukan telur,orak arik sebentar.
- Tambahkan bakso sapi serta daging ayam
- Masukan semua sayur,nantinya akan kering sekali masakannya,tapi jgn di tambahkan air.Karena akan keluar sendiri air dari sayuran itu
- Setelah sayuran sudah layu,masukan kwetiau.
- Tambahkan garam,lada,gula pasir,serta kecap
- Aduk hingga merata,
- Koreksi rasa,sajikan.
Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kwetiau goreng ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
