Ingin tau rahasia memasak ayam crispy yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy terbaik! ayam crispy adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya air es
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelapis
- Siapkan 5 sendok sayur tepung terigu
- Sediakan 1 sendok sayur tepung maizena
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy:
- Campurkan bahan pelapis, aduk hingga rata dan sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Haluskan bumbu diatas. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Masukan dalam kulkas sekitar 3 jam biar bumbu meresap.
- Bahan celupan : ambil 2 sdm bahan pelapis, tambahkan air es dan telur. Aduk merata.
- Ambil ayam dari kulkas, masukan ke bahan celupan, lalu masukan ke bahan pelapis. Ulangi langkah ini 2x agar tepung menempel dan hasilnya crispy.
- Agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan pas mau digoreng biar tidak kelamaan nunggu tepungnya soalnya bisa keras nantinya.
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak yaa.
- Setelah kuning kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng. Cita rasa ayam crispy yang enak mampu membuat penikmat ayam crispy makin ketagihan. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
