Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kue pukis empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kue pukis empuk salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan kue pukis empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis empuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat kue pukis empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kue pukis empuk!
Untuk menghidangkan Kue pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 ml santan, rebus sambil diaduk2 dengan 1 lembar daun pandan,sisihkan
- Siapkan 2 butir telur utuh
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt saf instan
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 scht susu kental manis putih
- Siapkan 100 gr blue band cake n cookie (cairkan)
- Sediakan Secukupnya pasta coklat, untuk motif
Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Makan camilan berupa kue basah dan kue kering memang sudah menjadi budaya sejak dulu. Seiring berjalannya waktu, tentu saja resep kue banyak berkembang dan muncul banyak resep kue enak yang baru dan praktis.
Proses menyiapkan Kue pukis Empuk:
- Kocok dengan mikser /whisker telur dan gula sampai gula larut.
- Masukkan tepung terigu dan santan,susu kental manis sedikit-sedikit,……..aduk hingga rata
- Masukkan saf instan, aduk rata
- Terakhir masukkan margarin cair, aduk hingga rata. Diamkan adonan(tutup dengan plastik /serbet bersih) hg mengembang 2kali lipat.
- Panaskan cetakan kue pukis………, lalu tuang adonan hingga 3/4 dari tinggi cetakan….beri motif coklat, tutup cetakan…..masak hingga matang
- Selesai, siap untuk cemilan
Salah satunya adalah resep pukis original yang begitu lezat dan sangat sederhana bisa diprakekkan siapa saja, termasuk anda. Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Cobalah resep kue pukis ini untuk bisa segera mencicipinya. Resep kue pukis hanya terdiri bahan dasar.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue pukis empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
