Ingin tau rahasia masak sambal kacang madura yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal kacang madura terbaik! sambal kacang madura merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan sambal kacang madura karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang madura! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat sambal kacang madura hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kacang madura yuk!
Untuk menyiapkan Sambal kacang madura, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan bahan sambal:
- Ambil tomat matang 2buah ukuran sedang
- Gunakan 3/4 sesuai selera cabai rawit/galak
- Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng
- Ambil secukupnya garam
- Ambil lalapan:
- Sediakan bisa sawi /jipang /timun direbus
- Sediakan atau bisa juga pakai terong digoreng
- Gunakan lauk:
- Sediakan tahu /pindang
Cara membuat Sate Madura Bumbu Kacang. Cuci bersih dan potong-potong daging ayam. Lalu susun potongan daging ayam pada tusuk sate. Buat sambal kacang dengan cara mencampurkan kacang tanah, gula merah, kemiri, cabai merah keriting, dan garam halus.
Proses memasak Sambal kacang madura:
- Haluskan cabai, kacang tanah, garam, dan tomat.
- Rebus sayur lalap / yg digoreng
- Goreng lauk..
- Siap dinikmati dg nasi hangat… dann siap2 untuk tambah lagi dan lagi nasinya.hahah
Pernah coba bubur kacang hijau madura? Kalau sudah, pasti tahu rasa khas dari makanan yang satu ini, dong. Bubur kacang hijau madura berbeda dengan bubur kacang pada umumnya. Soalnya, kacang hijau tidak dimasak sampai pecah. Selain itu santan dimasukkan dalam kuah, bukan sebagai saus.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal kacang madura. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
