Coba resep ayam goreng krispi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng krispi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Ambil 300 ml air es
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Proses menyiapkan Ayam goreng krispi:
- Uleg bawang putih, kemiri, kunyit.
- Kocok telur, tambahkan bumbu halus. Balurkan pada ayam. Tunggu 20 menit
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada. Pisahkan menjadi 2 wadah terpisah
- Masukkan ayam ke wadah tepung pertama, remas remas. Masukkan ke air es. Masukkan ke wadah tepung kedua dan baluri keseluruh permukaan ayam.
- Langsung goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng krispi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
