Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng laos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng laos cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng laos karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng laos hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng laos!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil 150 gr laos parut (sesuai selera jmlh laosnya)
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan tambahan
- Siapkan secukupnya daun salam serai
- Gunakan secukupnya gula garam masako
- Ambil secukupnya air
Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Laos:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, serai, air asam dan parutan laos. Masukkan ayam. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Aduk rata. Masak ayam sambil sesekali diaduk smp airnya mengering.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan. Goreng jg sisa bumbunya untuk taburan.
- Sajikan hangat.
Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Mudah bukan membuat ayam goreng laos? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
