Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kentang goreng tepung bumbu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kentang goreng tepung bumbu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak kentang goreng tepung bumbu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng tepung bumbu! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan kentang goreng tepung bumbu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang goreng tepung bumbu yuk!
Untuk menyiapkan Kentang goreng tepung bumbu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah kentang uk sedang
- Gunakan 3 sendok tepung beras
- Ambil 1 sct kecil tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 liter air es
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Apalagi kentang mcd, pengen ngunyah mulu, terus penasaran gimana caranya biar renyah dan enak. Ternyata dari bahan tepung dan gak langsung di goreng. Hihihi akhirnya bisa bikin mulu deh kentang goreng ala mcd ini 😁 Source: mrs. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Langkah-langkah memasak Kentang goreng tepung bumbu:
- Kupas kentang, potong memanjang. Rendam dalam air es, 5 menit saja.
- Larutkan tepung beras dan garam dengan 4sdm air. Kemudian masukkan kentang kedalam nya.
- Siapkan wadah kedua yg diatasnya diletakkan saringan. Masukkan kentang didalam wadah tersebut kemudian masukkan lagi tepung serbaguna secukupnya.
- Setelah memasukkan tepung bumbu secukupnya. Ayak kentang sampai tepung menutupi semua permukaannya. (Penampakannya kayak kue putri salju)
- Ambil kentang yang sudah dibaluri tepung. Kemudian goreng hingga matang.
- Siap dihidangkan. Lbh oke bila disantap dengan saos sambal. Atau mayonaise.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Agar lebih merata, masukan kentang di toples, lalu masukan tepungnya dan kocok sampai seluruh permukaan kentang berbalut tepung. Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Bahan bumbu halus sambal goreng kentang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng tepung bumbu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
