Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir balado kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam suwir balado kemangi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam suwir balado kemangi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ayam suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam suwir balado kemangi!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 daging dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1/2 batang kecil kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Batang sereh
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Ambil Secukupnya daun kemangi
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Proses menghidangkan Ayam Suwir Balado Kemangi:
- Rebus dada ayam sampai matang
- Suwir-suwir dada ayam yang sudah matang
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, tomat)
- Iris-iris daun bawang
- Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga matang dan harum
- Tambahkan air putih secukupnya, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam yang sudah di suwir-suwir. Masak sampai airnya agak menyusut
- Tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata
Nasi bakar ayam suwir kemangi nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas indonesia yang sering dijumpai dimana saja terutama pulau jawa aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suwir balado kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
