Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam suwir petai balado pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam suwir petai balado pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam suwir petai balado pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir petai balado pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam suwir petai balado pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir petai balado pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam suwir petai balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan Petai (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan Cabe kecil (sesuai selera, sy : 10 biji)
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Terasi (sedikit saja)
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Ambil Gula (secukupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa (kalau suka)
- Ambil Minyak goreng (untuk tumis)
- Sediakan Air rebusan ayam
Dalam keseharian tentunya kita lebih memerlukan cara memasak yang praktis tapi bervariasi tanpa mengenyampingkan cita rasanya. Sebagai hidangan menu makan sehari-hari bersama keluarga di rumah, variasi masakan sangat diperlukan untuk selalu menjaga selera makan kita agar tubuh terus. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses menyiapkan Ayam suwir petai balado pedas:
- Rebus ayam sampai matang. Lalu suwir2 dagingnya
- Bakar terasi. Masukkan minyak goreng 2 sendok makan. Masukkan terasi.
- Masukkan bumbu halus dan daun jeruk.
- Masukkan petai dan air rebusan ayam td secujupnya. (kaldu alami) hehee
- Tggu petai agk berubah warna. Masukkan ayam suwir
- Masukkan gula dan garam (tmbahkan penyedap kalau suka)
- Tes rasa. Tggu smpe agk kering atau nyemek. Selesai…
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir petai balado pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
