Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep serundeng kelam (kelapa ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan serundeng kelam (kelapa ayam)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak serundeng kelam (kelapa ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelam (kelapa ayam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan serundeng kelam (kelapa ayam) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin serundeng kelam (kelapa ayam) yuk!
Untuk memasak Serundeng Kelam (Kelapa Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram daging ayam goreng (suwir-suwir)
- Gunakan 300 gram kelapa parut
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1,5 sendok makan gula merah
Beberapa Khasiat Serundeng Kelapa Untuk Ayam Aduan. Detak Jantung Ayam Lebih Stabil Mengkonsumsi serundeng kelapa ini sangat bagus buat jantung ayam aduan. Karena setiap mengkonsumsi serundeng kepala ini bisa membuat ayam aduan lebih beraktif berada di arena pertandingan untuk mempercepat mengalahkan musuhnya langsung. Serundeng Kelapa Ayam serundeng yang terkenal di Solo dan daerah Jawa Tengah ini memang pas dan cocok di nikmati kapan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Kelam (Kelapa Ayam):
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan daging ayam suwir dan parutan kelapa, aduk rata hingga semua bahan mengering.
- Angkat dan dinginkan.simpan dalam toples bersih.
Selain ayam, bunda juga bisa mencampurkan olahan daging semacam gepuk dan rendang kering ke dalam serundeng. Hari kedua posbar communitysolo #kelapa_klangenanku,kali ini aku coba bikin serundeng,menu ini berbahan kelapa agak tua,bentuknya kering sedikit basah dan berasa manis,biasa disantap dg nasi hangat Naahh.makanan ini biasa disajikan untuk ibu. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Saat saat seperti ini ditunggu makan nasi kuning dengan serundeng atau saur kelapa, lauk ayam goreng, telur rebus, kecambah kacang tolo g. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat serundeng kelam (kelapa ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
