Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep serundeng ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian serundeng ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan serundeng ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan serundeng ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng ayam!
Untuk membuat Serundeng AYAM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ayam
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 75 gr gula merah
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya air
Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.
Langkah-langkah memasak Serundeng AYAM:
- Rebus ayam sampai empuk, angkat ayam lalu suwir2, sisihkan.
- Didihkan air sisa merebus ayam, masukan semua bumbu dan didihkan lg sampai tercium aroma wangi, masukan kelapa parut dan suwiran ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya hbs lalu kecilkan api.
- Aduk terus sampai serundeng kering dan sedikit kecoklatan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan di toples, sajikan.
- NB: klo suka bs di tambah dgn bawang merah goreng.
This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Makanan ini biasa disantap sebagai pendamping nasi hangat atau hidangan lain seperti ayam atau daging. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu hingga kering. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.
Selamat mencoba resep serundeng ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
