Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam suwir balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam suwir balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam suwir balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam suwir balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suwir balado!
Untuk menghidangkan Ayam Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ayam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 100 ml kaldu ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak. Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Proses memasak Ayam Suwir Balado:
- Rebus ayam sekitar 20 menit. Di rebus agak lama biar bisa dapat kaldunya. Setelah matang, diamkan hingga dingin kemudian di suwir kecil dan di goreng dengan sedikit minyak
- Bumbu halus di uleg atau di blender. Tumis bumbu halus dengan minyak sisa goreng ayam hingga harum.
- Tambahkan kaldu ayam, serai, daun salam, garam dan gula kemudian di aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan masak hingga sambal meresap di ayam. Koreksi rasa jika kurang asin.
Resep Ayam Suwir Balado Gurih Super Nikmat. Ayam Balado. #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron Untuk membeli bahan-bahannya ketik AYAM SUIR BALADO. Masukan suwiran ayam Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Selamat mencoba resep ayam suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
