Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pukis pandan lembut dan wangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis pandan lembut dan wangi cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang takut mulai memasak pukis pandan lembut dan wangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pandan lembut dan wangi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pukis pandan lembut dan wangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis pandan lembut dan wangi yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Pandan Lembut dan Wangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ❤️ Bahan :
- Siapkan 3 btr telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt emulsifer (SP/TBM/Ovalet)
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 65 margarin, lelehkan
- Gunakan ❤️ bahan kering (ayak) :
- Ambil 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan ❤️ bahan basah (campur dan aduk jadi 1) :
- Gunakan 350 ml santan
- Sediakan 50 ml susu kental manis
- Sediakan 1 1/2 sdt pasta pandan
- Gunakan ❤️ toping : mesis coklat dan keju cheddar
Assalamualaikum teman-teman, Kalau beberapa waktu lalu aku pernah membagikan resep pukis original, hari ini aku akan membagikan resep dan cara membuat pukis nangka pandan. Lihat juga resep Kue pukis pandan empuk tanpa santan enak lainnya! Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini. Mungkin untuk resep membuat kue pukis banyumas sebagian teman-teman ada juga yang sudah mengetahuinya, mungkin sobat yang sudah tahu namun hanya pernah mencicipi dan belum pernah mencobanya sendiri dirumah, benarkan.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Pandan Lembut dan Wangi:
- Mixer telur, gula dan emulsifer dg kecepatan tinggi sampai kental, putih dan mengembang.
- Turunkan kecepatan mixer paling rendah, masukan bahan kering dan bahan basah, secara bergantian (masing-masing 3x) sampai habis. Matikan mixer
- Masukan ragi instan, aduk dg spatula/sendok kayu sampai rata.
- Masukan margarin aduk kembali sampai rata. Diamkan adonan 20-30mnt
- Panaskan cetakan kue pukis dg api kecil, masukan ¾ adonan lalu tutup, jika pukis hampir matang beri topping, tutup sebentar lalu angkat dan oles margarin setiap sisinya agar lembut dan tidak mengeras. Siap disajikan 😉👌
- Tips : - - kalau memasukan toping mesis saat pukis hampir matang, kalau memasukan toping keju disaat adonan ¾ matang. - - aduk atau keplok2 adonan sebelum dituang ke cetakan pukis supaya mengurangi byk lubang besar
Kue Pukis empuk wangi lezat ini memiliki warna dan bentuk yang khas. Yakni kuning pada bagian atasnya dan kecoklatan pada bagian bawahnya. Lembut dan empuk tekstur kue ini membuat siapa saja yang menikmati jajanan ini akan ketagihan dan ingin kembali nambah, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa pasti akan sangat suka. Cara Membuat Kue Pukis Pandan Kelapa Muda yang Enak, Lembut dan Nikmat Cara Mempersiapkan Adonan: Untuk yang pertama, pastikan jika anda sudah mempersiapkan cetakan untuk kue pukis. Lalu persiapkan juga sebuah mixer, sebuah baskom dan sebuah piring saji.
Mudah bukan membuat pukis pandan lembut dan wangi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
