Coba resep ayam suir serundeng sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam suir serundeng salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam suir serundeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam suir serundeng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suir serundeng!
Untuk menyiapkan Ayam Suir Serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Utama
- Gunakan 1/2 Kg Daging Ayam
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Ambil 1/2 potong Gula Merah
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 3 Buah Cabai Merah
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 1 Sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap/Kaldu
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 7 Buah Cabai Merah (Iris)
- Siapkan 1 Tangkai Sereh (Geprek)
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan 6 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1/4 Kelapa (Parut)
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah (Iris)
Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Ambil piring saji, tata serundeng suir ayam yang sudah ditiriskan, lalu hidangkan di meja bersama nasi hangat, bisa ditambah sambal juga timun kalau mau 🙂 Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Serundeng:
- Siapkan semua bahan yg akan dihaluskan, ulek sampai lembut. Sisihkan
- Siapkan daging ayam yg sudah dicuci, kemudian masak pada air yg mendidih.
- Setelah matang, tiriskan lalu suir² seperti pada gambar. Sisihkan
- Siapkan semua bahan tambahan
- Parut 1/4 kelapa
- Iris cabai merah, bawang merah dan gep4ek 1 tangkai sereh
- Irisan bawang merah digunakan sebagai taburan diakhir. Goreng bawamg merah sampai harum dan berwarna kekuningan. Angkat dan sisihkan
- Setelah itu tumis daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum, kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan beri sedikit air.
- Setelah bumbu matang, masukan daging ayam suir dan kelapa parut, aduk² sampai merata. Dan jangan lupa untuk mengkoreksi rasanya ya 😁
- Kemudian masukan irisan cabai merah aduk kembali sampai merata. Aduk² sampai serundengnya aga sedikit kering ya, dan gunakan api kecil saja supaya matangnya merata. Awas gosong 😁, setelah matang angkat dan sajikan 😊
- Tadammmm Ayam Suir Serundengnya udah siap untuk berbuka nanti 😍👍
Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Ada dada ayam di freezer mari kita masak pepes ayam suwir aja, mumpung ada stok daun pisang Ika Septi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suir serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
