Ingin tau rahasia masak capcay kuah kental, yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep capcay kuah kental, terbaik! capcay kuah kental,, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak capcay kuah kental, karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah kental,! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan capcay kuah kental, hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin capcay kuah kental, yuk!
Untuk menyiapkan Capcay kuah kental,, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah wortel(selera) iris tipis serong
- Ambil 8 buah jamur kancing(selera)belah 4
- Gunakan 2 batang sawi ijo (selera) iris 2cm
- Siapkan 5 biji bakso iris tipis
- Siapkan 10 buah capri kecil2
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir lada
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih (1 geprek iris cincang)
- Ambil 1 cm jahe (opsional)
- Sediakan 2 sdm saori tiram
- Gunakan 5 iris gula merah
- Sediakan secukupnya Garem, royco, gula pasir
Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. Tips untuk membuat capcay kuah kental agar maizena tidak menggumpal ,larutkan merata ke dalam kuah cap cay.
Cara menyiapkan Capcay kuah kental,:
- Cuci semua bahan sayuran tiriskan
- Tumis bumbu halus,gula merah beserta irisan bawang putih aduk hingga harum.,. Masukkan sayuran kecuali bakso aduk merata bila sedikit layu tambahkan air dan larutan maizena.
- Aduk hingga larut bersama saori tiram, royco, gula pasir tes rasa jika pas rasanya tunggu kuahnya mendidih lalu angkat
- .tambahkan taburan bawang goreng.
Untuk menambah selera,larutkan tepung maizena dengan air kaldu dingin. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. KOMPAS.com - Memasak capcay dengan kuah kental bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi orang yang baru senang-senangnya memasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat capcay kuah kental, hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
