Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam suwir balado kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam suwir balado kemangi pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak ayam suwir balado kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir balado kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam suwir balado kemangi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam suwir balado kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Ayam suwir balado kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Daun salam / daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas dan jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 potong tomat
- Sediakan Secukupnya merica, penyedap rasa, dan air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam suwir balado kemangi:
- Rebus dada ayam hingga matang. Tiriskan lalu robek / suwir2 menggunakan garpu.
- Haluskan bahan utk bumbu halus. Kalau saya, saya blender biar cepat dan praktis
- Tumis bumbu halus dengan daun salam/ daun jeruk, tambahkan lengkuas dan jahe (Digeprek dulu). Tumis hingga harum lalu masukan ayam suwir. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica dan penyedap rasa bila suka. juga tambahkan daun kemangi dan tomat. Aduk2 sebentar. Lalu tambahkan air skitar 1 gelas. Diamkan hingga bumbu meresap dan air agak surut. Koreksi rasanya (krn d kluarga saya sukanya agak manis jd gula pasirnya 2sdm, kalau kalian ga trrlu suka manis bsa 1sdm sja atau disesuaikan selera ya)
- Angkat lalu sajikan hangat 💕✨
Nasi bakar ayam suwir kemangi nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas indonesia yang sering dijumpai dimana saja terutama pulau jawa aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka.
Selamat mencoba resep ayam suwir balado kemangi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
