Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! semur ayam tahu merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk menghidangkan Semur ayam tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ayam, rekbus hingga matang, kemudian goreng sebentar
- Sediakan 300 gram tahu putih (kira-kira 3 buah), goreng hingga matang
- Sediakan 1000 ml (1 liter) air
- Siapkan 100 ml Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang serai, dimemarkan
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 sdm bawang goreng u/ taburan
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Proses menyiapkan Semur ayam tahu:
- Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum.
- Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap sempurna
- Tambahkan tahu, Kecap Manis, air, kaldu bubuk, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental
- Koreksi rasa, setelah dirasa pas. Angkat dan taburi bawang goreng, lalu sajikan.
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
