Ayam Goreng Kalasan
Ayam Goreng Kalasan

Lagi mencari resep ayam goreng kalasan yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng kalasan terbaik! ayam goreng kalasan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng kalasan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan ayam goreng kalasan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kalasan yuk!

Untuk membuat Ayam Goreng Kalasan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam potong
  2. Siapkan Bahan rebus ungkep
  3. Siapkan 1 jari kunyit
  4. Sediakan 1 jari lengkuas di geprek
  5. Sediakan 1 batang serai
  6. Ambil 2 keping Bawang putih
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  12. Gunakan 1 sdm gula Aren
  13. Siapkan 1 buah Air kelapa muda

Serve along with salad, rice and chilli dips. Ayam Goreng Kalasan - Kalasan Fried Chicken. Kalasan Fried Chicken, or simply known as Ayam Kalasan in the Indonesian language, is a very popular fried chicken dish. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman - Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman - DIY.

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:
  1. Siapkan Ayam. Rajang semua bumbu ungkep rebus
  2. Sangrai bumbu dengan minyak setelah harum. Baru masukkan Ayam. Lalu Siram dengan air kelapa Dan kecap manis.
  3. Stelah bumbu merata. Pindahkan ke panci Sup. Rebus hingga air menyusut. Kira2 1-2 jam dengan Api paling kecil.
  4. Angkat pelan2 ayamnya. Dan Goreng dengan Api kecil sampai merata Dan warna agak coklat hitam.
  5. Hidangkan dengan sayuran atau tahu tempe

Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan - bahan yang harus disiapkan untuk resep. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy.

Selamat mencoba resep ayam goreng kalasan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.