Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! semur ayam tahu cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil sesuai selera tahu putih
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan tomat merah haluskan (parut boleh)
- Siapkan kecap
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah dan Putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan sedikit pala (sedikit aja)
- Siapkan sesuai selera merica kasar
- Gunakan garam
- Sediakan tambahan:
- Ambil penyedap (sesuai selera)
- Sediakan gula putih (sesuai selera)
- Ambil Air
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Potong2 tahu dan ayam lalu masing2 lumuri dengan garam sedikit saja, lalu goreng ayamnya setengah matang, tahu juga goreng sampai matang
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukan tomat yg sudah di parut/dihaluskan
- Kemudian masukan ayamnya dulu lalu beri kecap aduk rata lalu tambahkan Air secukupnya
- Tunggu sampai mendidih, masukan garam, penyedap koreksi rasa
- Jika sudah matang dan rasanya pas masukan tahu, dan tambahkan sedikit kecap lagi, lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng 💞💞💞😍🌸
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
