Pukis lembut
Pukis lembut

Sedang cari resep pukis lembut yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis lembut terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pukis lembut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak pukis lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis lembut!

Untuk memasak Pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 sdt ragi
  2. Sediakan 1 sdt gula
  3. Siapkan 1 sdm tepung terigu cakra
  4. Gunakan 3 butir telur
  5. Siapkan 13 Sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Gunakan 300 ml santan /susu cair(sy mix,boleh santan atw sebalik nya
  8. Ambil 250 gr tepung cakra
  9. Ambil 75 gr mentega
  10. Ambil 2 bks skm putih
  11. Sediakan 1 sdt bakerine plus(boleh skip)
  12. Siapkan Toping
  13. Sediakan Meses dan keju

Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa.

Cara menghidangkan Pukis lembut:
  1. Buat biang,campur fermifan,gula,terigu tambahkan air 5 sdm di wadah lain,tutup dengan kain atau plastik istirahatkan kurleb 10 mnt
  2. Wadah terpisah,mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula,garam sampai mengembang dan putih,kurleb 15 mnt
  3. Setelah itu masukkan santan dan tepung,(bakerin plus campur di tepung)secara bergantian sedikit demi sedikit(mix speed rendah)sampai tercampur
  4. Lalu masukkan,biang tadi,aduk mi dengan kecepatan rendah,lalu turunkan mentega cair yg telah dingin, mixer lalu tambahkan lagi skm,aduk sementara dengan spatula sampai rata
  5. Setelah itu istirahat kan selama 1 jam dan wadah nya ditutup dengan serbet bersih atau plastik
  6. Setelah 1 jam,adonan di aduk sampai buih nya berkurang,panaskan panggangan,lalu panggang di panggangan pukis,isi setengah cetakan,beri toping
  7. Panggang pukis kurleb 5 menit,cek pukis jika permukaan sdh keras,tanda sdh matang,

Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera.

Mudah bukan membuat pukis lembut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.