Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)!
Untuk memasak Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Truffle Chicken
- Sediakan 150 gr paha ayam potong dadu 1,5-2cm
- Sediakan Tepung Kobe Super Crispy
- Siapkan Truffle Oil
- Siapkan Bahan saos mentai
- Siapkan 1/4 sdm tobiko
- Siapkan 1 sdm mayonaise kewpie
- Ambil 1/2 sdm saos tomat
- Sediakan 1/2 sdm saos sambal
- Gunakan Garnish dan Pelengkap
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan Parsley
Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi. To most Indonesian around my age, ahem, the top spot is probably reserved for ayam goreng mentega - fried chicken in buttery sweet soy sauce. Crispy fried chicken pieces, coated with sweet sticky buttery sauce that is finger licking good, you just know you are in for a good time with this dish.
Proses menyiapkan Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai):
- Buat adonan basah dari tepung kobe 1/2sdm tepung di campur 3 sdm air. Aduk rata.
- Masukkan potongan ayam ke dalam tepung basah, lalu celupkan kedalam tepung kering. (Saya gak terlalu suka banyak tepung, jadi coating 1x)
- Goreng ayam dalam minyak panas. Setelah kering, angkat dan tiriskan. Diamkan 5 menit, semprotkan truffle oil.
- Cara membuat saos mentai. Campurkan semua menjadi 1. Tuang di atas ayam goreng. Torch hingga atasnya kuning ke-orange-an.
- Goreng telur dengan minyak yang agak banyak. Siram siram atasnya dikit dengan minyak panas. Jangan dibalik biar cakep.
- Tuan parsley dan sajikan. (Foto jualan dulu)
Kalau di Jakarta ada truffle chicken yang hits, tapi aku lupa namanya apa. Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi. When cooked, shake off the excess oil and place on some paper towels to drain.. Chicken nanban merupakan olahan ayam goreng renyah khas jepang , semakin enak karena dilapisi tepung lalu di sajikan bersama siraman saus yang creamy dan segar dan.
Selamat mencoba resep truffle chicken with mentai sauce (ayam goreng saos mentai)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
