Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pukis empuk dan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pukis empuk dan lembut! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pukis empuk dan lembut karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis empuk dan lembut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pukis empuk dan lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pukis empuk dan lembut!
Untuk memasak Pukis empuk dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdm tepung terigu (protein sedang)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 10 sdm gula
- Ambil 1 sdm fernipan
- Gunakan 2 bungkus skm
- Sediakan 4 sdm margarin (cairkan)
- Ambil 250 ml santan (1 bungkus kara + air)
- Sediakan 1/4 sdt Garam
Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Membuat kue pukis yang sesuai dengan langkahnya pastinya bisa menghindarkan anda dari kegagalan pembuatan kue. Bahkan kini kue pukis nan lembut dan gurih bisa dirasakan sembari menyeduh kopi.
Cara menghidangkan Pukis empuk dan lembut:
- Masak santan dengan daun pandan kasih sejumput garam
- Cairkan margarin, setelah cair matikan kompor agar tidak terlalu panas
- Campurkan tepung terigu dan fernipan, sisihkan
- Campurkan telur dan gula mixer sampai berwarna putih lalu masukkan skm
- Masukkan santan dan tepung sedikit demi sedikit bergantian, kurangi kecepatan sampai yang paling terendah
- Masukkan margarin yang telah dicairkan aduk dengan spatula, lalu biarkan dengan di tutup kain sampai mengembang
- Setelah mengembang aduk adonan sampai udara di dalamnya hilang
- Panaskan cetakan, olesi dengan mentega lalu masak adonan menggunakan api sedang
- Setelah adonan sudah terlihat kering angkat dan sajikan
Daripada harus membeli dengan harga yang cukup mahal, sebaiknya membuatnya sendiri dirumah sembari berkreasi. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak.
Selamat mencoba resep pukis empuk dan lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
