Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng krispi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak ayam goreng krispi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Ayam
- Gunakan 500 gram ayam, potong2 sesuai selera, cuci bersih, sisihkan
- Gunakan Bahan Marinasi
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4-1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2-1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 50 ml susu cair
- Gunakan Bahan Kering
- Siapkan 200 gram Tepung terigu
- Gunakan 50 gram Tepung beras
- Gunakan 50 gram Tepung Maizena
- Ambil Bahan pencelup
- Gunakan 2 sdm bahan kering
- Ambil 100 ml air mineral
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Fimela.com, Jakarta Banyak orang mungkin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng krispi Taiwan ala Shihlin yang bisa sampai berbutir-butir unik. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Krispi:
- Siapkan alat dan bahan serta haluskan semua bahan marinasi kecuali susu cair.
- Campur bahan kering.
- Campurkan ayam kedalam bahan marinasi dan bumbui serta masukkan susu cair. Aduk rata, sisihkan dan simpan ke dalam kulkas selama 1 jam.
- Campurkan bahan pencelup
- Setelah 1 jam keluarkan ayam, masukkan ke bahan pencelup lalu gulingkan ke bahan kering. Ulangi sampai ayam habis.
- Goreng ayam kedalam minyak panas. Goreng ayam hingga matang dan kekuningan.q
- Angkat ayam, tiriskan dan sajikan. Selamat menikmati.
Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Ayam goreng krispi yang renyah dan gurih pun matang serta siap untuk disajikan. Itulah resep membuat ayam krispi yang renyah lagi gurih. Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
