Coba resep sempolan ayam montooks sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sempolan ayam montooks! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan sempolan ayam montooks karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam montooks! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sempolan ayam montooks hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempolan ayam montooks yuk!
Untuk menyiapkan Sempolan Ayam Montooks, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Siapkan secukupnya masako ayam
- Ambil bahan sempolan:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam, haluskan
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 telur, kocok. 1½ tuk menguleni adonan, sisanya tuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan bahan saos :
- Ambil saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Ambil merica bubuk
- Gunakan bawang bombay, cincang lembut
- Gunakan daun bawang
- Ambil 100 ml air
Sempolan biasanya dibuat dari ayam atau udang. Namun yang banyak dijual adalah sempolan ayam. Nah daripada kalian beli mending bikin sendiri deh resep ini. • Resep Bibimbap - Nasi Campur Khas Korea Selatan ini Perlu Kamu Coba. Sempolan atau ada juga yang menyebutnya Sempol adalah makanan/jajanan yang terbuat dari olahan ayam , daging ataupun ikan yang diracik sempurna hingga mendap.
Cara membuat Sempolan Ayam Montooks:
- MEMBUAT SAOS : tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal. Aduk merata kemudian masukkan air dan bubuhkan merica bubuk. Aduk dan diamkan sampai meletup letup. Setelah meletup letup, masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat.
- MEMBUAT SEMPOLAN : masukkan jadi satu daging ayam yg sudah digiling, tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus dan 1½telur kocok. Uleni sampai merata.
- Setelah semua merata, ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian tusuk dg tusuk sate, kepal2 hingga adonan tidak mudah lepas dari tusuk sate.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan adonan sempolan tadi. Rebus sampai matang (adonan terapung berarti matang) kemudian angkat dan dinginkan.
- Setelah sempolan dingin, celupkan ke telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan sempolan beserta saos yg telah dibuat. Kreasikan sesuai selera 😊 Semoga Bermanfaat dan Selamat Mencoba 😘
Sempolan atau Sempol merupakan makanan/jajanan khas Brebes dan Pekalongan. Terbuat dari olahan aci dan ayam yang diracik sempurna hingga mendapatkan rasa yang khas. Lihat juga resep Sempol Isi Sosis enak lainnya. Sempolan ayam juga menjadi peluang usaha bagi anda yang ingin Jualan. Jika kami perhatikan Jualan Sempolan ayam sangat laris, Seperti yang saat ini populer dalam penjualannya yaitu Sempolan Ayam Ting-ting, Bagi yang berminat untuk jualan anda bisa menggunakan resep sempolan ayam dari kami untuk jualan.
Selamat mencoba resep sempolan ayam montooks! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
