Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep fried chicken ala abang-abang yang jualan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! fried chicken ala abang-abang yang jualan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak fried chicken ala abang-abang yang jualan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala abang-abang yang jualan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak fried chicken ala abang-abang yang jualan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fried chicken ala abang-abang yang jualan yuk!
Untuk memasak Fried chicken ala abang-abang yang jualan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam eropa potong 10
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil 1 butir putih telur, kocok hingga berbusa
- Ambil 1/2 sachet ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sachet royco rasa ayam
- Sediakan 1/2 sachet bubuk kunyit (karena gak punya bubuk kunyit pake 1jari)
- Ambil 3 siung bawang putih, digiling halus
- Siapkan 3 sdm garam
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Siapkan minyak yang banyak untuk menggoreng
Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang sudah dibumbui, dan digoreng sampai matang kecoklatan. Resep Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang. Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww. Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad).thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.
Cara menyiapkan Fried chicken ala abang-abang yang jualan:
- Cuci ayam hingga bersih.
- Masukkan garam, ketumbar, kunyit, bawang putih & royco. aduk hingga bumbu menyatu dengan ayam. diamkan selama ±15-30 menit.
- Sambil menunggu hingga 15-30 menit, kocok putih telur hingga berbusa lalu tambahkan air sebanyak 1ltr.
- Di wadah lain siapkan tepung untuk ayam, jangan semua, nantu akan ditambahkan sedikit demi sedikit waktu ayam masuk
- Setelah 15 atau 30 menit tiriskan sebentar ayamnya lalu masukkan ke dalam baluran tepung. aduk hingga rata & ayam tertutup tepung semuanya.
- Kemudian ambil satu persatu ayam & masukkan ke dalam campuran putih telur & air. lalu masukkan ke dalam tempat tepung tadi. aduk hingga ayam terbalut tepung.
- Jika ayam sudah terbalut tepung, ambil satu persatu kembali lalu masukkan ke dalam adonan putih telur.
- Lakukan lagi seperti tadi. setelah dicelupkan ke dalam adonan telur putih, balurkan lagi ayam ke tepung hingga rata.
- Panaskan minyak yang banyak hingga benar-benar panas & masukkan ayam satu persatu kedalam wajan.
- Aduk sesekali agar ayam tidak lengket satu sama lain.
- Jika satu bagian sudah mulai kuning balik. jika sudah kuning keemasan di kedua sisinya berarti ayam telah matang & siap di angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat & saus sambal
Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. MENCOBA RESEP KFC YANG (KATANYA. bosan dengan indomie yang itu itu aja, kuy coba resep yang ini. enakkkk!!! jangan lupa perhatikan tips di akhir video. Dari angka taksiran keuntungan di atas, tentunya kita bisa memperkirakan jumlah profit yang bisa di hasilkan dari usaha fried chicken ini. Baca juga artikel peluang usaha jualan nasi goreng Sekarang banyak bermunculan orang yang berjualan fried chicken seperti KFC yang ada di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak kecil dengan harga beli yang terjangkau. Menjamurnya penjual fried chicken pinggir jalan ini merupakan peluang usaha yang harus kita ambil.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fried chicken ala abang-abang yang jualan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
