Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep semur ayam dan tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan semur ayam dan tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan semur ayam dan tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan tahu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat semur ayam dan tahu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam dan tahu yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam dan tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam, potong2 cuci bersih
- Ambil 2 buah tahu UK besar belah 2
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah cengkeh (boleh d skip)
- Sediakan Sedikit kayu manis (boleh d skip)
- Siapkan Garam, gula merah
- Siapkan 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Sedikit pala
Masakan semur tahu dan ayam akan menghasilkan kombinasi rasa yang sangat lezat dan bisa disajikan untuk makanan setiap harinya. Bahan-bahan dan cara pembuatannya dapat dilihat di bawah ini. Lezzat.id - Semur ayam tahu dan sup sehat bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan. Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga.
Langkah-langkah menghidangkan Semur ayam dan tahu:
- Goreng tahu. sisihkan
- Masukan ayam ke dlm baskom,campur dengan bumbu halus,kecap manis,cengkeh,kayu manis,aduk rata.sisihkan
- Tumis bawang merah sampai kuning,masukan ayam,masak sampai ayam berubah warna,tambahkan air dan tahu.setelh air agak menyusut tambahkan gula dan garam,aduk rata.angkat,siap di sajikan.
Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warnanya menjadi lebih gelap. Lalu tambahkan air, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil saja agar bumbu menyerap sempurna. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam dan tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
