Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sempol ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sempol ayam, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan sempol ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sempol ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk menyiapkan Sempol ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Dada ayam fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Wortel
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 10 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan pelapis
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan sedikit Garam
- Ambil sedikit Lada
Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya. Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Langkah-langkah membuat Sempol ayam:
- Haluskan dada ayam menggunakan copper
- Tambahkan, telur, wortel yg sudah dipotong kecil2 dan daun bawang diiris lembut
- Tambahkan bumbu2 tadi aduk sampai tercampur
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- Bulat pipihkan di tusuk sate
- Rebus dalam air mendidih sampai mengapung
- Dinginkan sebelum digoreng
- Celupkan pada kocokan bahan pelapis goreng sampai kecoklatan celupkan lagi lalu goreng lagi
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Cemilan dari daging, tentu harganya lumayan mahal.
Selamat mencoba resep sempol ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
