Pempek(Tanpa ikan)
Pempek(Tanpa ikan)

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek(tanpa ikan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek(tanpa ikan), makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek(tanpa ikan) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek(tanpa ikan)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan pempek(tanpa ikan) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek(tanpa ikan) yuk!

Untuk menghidangkan Pempek(Tanpa ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan I:(campur dan masak sampai mendidih)
  2. Ambil 150 ml air
  3. Ambil 1 sachet kecil Royco ayam
  4. Sediakan 1/2 sdt gula
  5. Gunakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil Bahan II:
  7. Sediakan 100 gr tepung terigu
  8. Ambil 50 gr tepung sagu(saya pake tepung kanji/Aci)
  9. Gunakan 1 btr telur
  10. Gunakan Bahan III:(pakai sampai adonan bisa dipulung)
  11. Ambil Secukupnya sagu tani(saya pake tepung kanji)
  12. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  13. Sediakan Bahan Cuko:
  14. Sediakan 110 gr gula merah
  15. Gunakan 10 gr gula pasir
  16. Sediakan 250 ml air
  17. Sediakan 1 sdm asamjawa larutkan dngn 100ml air panas
  18. Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan)
  19. Siapkan 1/2 sdt garam
  20. Sediakan Bahan sambal:(rebus dan haluskan)
  21. Gunakan 5 bh cabe merah keriting
  22. Gunakan 5 bh cabe rawit
  23. Gunakan Pelengkap:
  24. Gunakan Potongan mentimun

Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Nah, pada umumnya makanan ini dibuat dengan campuran ikan. Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos.

Langkah-langkah membuat Pempek(Tanpa ikan):
  1. Campur bahan II,aduk rata.masukan adonan I aduk rata.tambahkan tepung kanji sedikit sedikit sambil bisa dipulung
  2. Bentuk sesuai selera.kemudian rebus dengan air mendidih yang dicampur dengan sedikit minyak sampai pempek mengapung.angkat.tiriskan.panaskan minyak.goreng pempek sampai matang
  3. Angkat dan tiriskan.kita bikin cuko campur semua bahan masak sampai mendidih dan gula larut.
  4. Kemudian saring,siapkan mangkuk potong potong pempek taburi dengan potongan mentimun kemudian siram dengan cuko dan ditambah dengan sambal.sajikan

Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Selamat mencoba resep pempek(tanpa ikan)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.