Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam fillet tepung crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam fillet tepung crispy, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam fillet tepung crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam fillet tepung crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fillet tepung crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet tepung crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam fillet
- Sediakan Bahan marinasi :
- Sediakan 1 sm bubuk bawang putih
- Siapkan 2 st merica bubuk
- Ambil 2 st jahe bubuk
- Gunakan 2 buah jeruk lemon
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Bahan kering
- Gunakan 300 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 2 sm maizena
- Siapkan 1 st baking powder
- Gunakan secukupnya Garam & penyedab rasa
- Gunakan Bahan basah
- Siapkan 1/4 diambil dari bahan kering
- Sediakan 1 buah telor
- Gunakan secukupnya Garam
Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Lihat juga resep ' goreng Kulit ayam tepung maizena krispi'👍🏼😘 enak lainnya. Untuk mendapatkan cita rasa resep ayam goreng enak tentunya memilih bahan bahan yang berkualitas dan masih segar terutama daging ayamnya sebaiknya masih fresh. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah.
Proses menghidangkan Ayam fillet tepung crispy:
- Cuci bersih ayam fillet, lalu marinasi selama kurang lebih 2 jam, masukan kulkas
- Campur semua bahan kering aduk rata
- Ambil 1/4 dari bahan kering campur dg kocokan telor
- Ambil 1 potong ayam balur ke dalam tepung kering lalu masukkan ke dalam adonan basah lalu gulingkan lagi ke dalam tepung kering sambil ditekan" lalu goreng dengan minyak yang terendam sampai kecoklatan, cukup balik 1 kali aja
- Lakukan sampai ayam tergoreng semua, siap disantap dengan sambal dabu" iris hmm sueegeer
- Susun ayam di tempat, siram dengan sambal dabu" iris (lihat resepku sebelumnya)
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan. Campurkan tepung terigu dengan baking powder hingga merata lalu masukan ayam yang sudah dibalut telur ke dalam campuran tepung terigu kemudian aduk-aduk hingga tepungnya menempel banyak. Panaskan minyak, lalu goreng hingga kecoklatan. Ayam fillet crispy siap dihidangkan bersama saus botolan sebagai lauk atau camilan. Ayam goreng menjadi menu lauk pauk paling lezat.
Selamat mencoba resep ayam fillet tepung crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
