Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng rempah bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng rempah bumbu kuning salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng rempah bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng rempah bumbu kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rempah bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Ayam goreng rempah bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil 4 batang sereh
- Gunakan Kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Jeruk nipis
Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Resep Ayam Goreng sederhana dan enak, padahal cukup dengan menggunakan bumbu kuning dari kunyit. Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana.
Cara menghidangkan Ayam goreng rempah bumbu kuning:
- Bersihkan ayam dan beri jeruk nipis
- Kupas semua bumbu jahe, bawang putih, lengkuas, kunyit, sereh, lalu blender sampai halus
- Masukan ayam diatas wajan dan masukan bumbu yg telah di blender aduk hingga rata
- Masukan daun salam, garam secukupnya dan penyedap rasa
- Ungkep sampai airnya mengering
- Goreng ayam hingga kecokelatan lalu hidangkan
Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning Gurih Pedas. Banyak orang sudah tahu betul bahwa resep ayam goreng kuning ini memang sangat menggugah selera dikarenakan cita rasanya yang sangat maknyus. Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta kunyit sebagai bumbu utama. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rempah bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
