Ingin tau rahasia bikin fillet ayam crispy yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam crispy terbaik! Makanan fillet ayam crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan fillet ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat fillet ayam crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep fillet ayam crispy!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 bks tepung bumbu siap saji
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan Secukupnya jahe
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya. Jika fillet ayam tidak langsung diolah, simpan daging di dalam freezer agar lebih awet. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Langkah-langkah memasak Fillet Ayam Crispy:
- Haluskan semua bumbu kecuali tepung bumbu siap saji dan air.
- Ambil daging ayam yang dimarinasi tadi, celupkan ke bumbu basah dan tepukkan ke tepung kering dan goreng hingga kecoklatan. Lakukan sampai semuanya habis.
- Marinasi semua bumbu ke ayam fillet tersebut. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap. Masukkan ke kulkas.
- Ambil beberapa sendok tepung bumbu siap saji dan larutkan dengan sedikit air.
- Ambil beberapa sendok tepung lagi dan letakkan di piring. Jadi ada bumbu kering dan juga bumbu basah.
- Fillet ayam crispy siap disajikan.
Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cuci bersih ayam, kemudian potong dadu lalu rebus hingga matang. Image: Lazada Saat memasak, g unakan wajan besar dengan cekungan dalam agar ayam tumis tidak tumpah. Variasi menu khas oriental membuat kita gak ngerasa bosan makan ayam. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fillet ayam crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
