Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol bandeng sederhana ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! pesmol bandeng sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol bandeng sederhana karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng sederhana! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan pesmol bandeng sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol bandeng sederhana!
Untuk menyiapkan Pesmol bandeng sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ikan bandeng(isi yg kecil 3pcs)
- Sediakan 200 ml Santan
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt Garam / secukupnya
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 3 bh Cabe (me pakai cabe tanjung)or sesuai selera
- Siapkan 4 bh Bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol kunyit
- Siapkan Sedikit jahe(me ujung kelingking)
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Gunakan 2 bh Sereh,daun jeruk ,lengkuas,salam
- Ambil bumbu lain
- Ambil 1 ikat Kemangi kl suka bisa tambah
- Siapkan 1/2 bh Tomat
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap
- Ambil Cabe rawit utuh
Tak ayal bila hampir sepanjang tahu, komoditas ini selalu ada di pasaran. Salah satu resep masakan yang cocok untuk mengolah ikan bandeng, yaitu bumbu pesmol. Simak penjelasan lengkap resep ikan bandeng pesmol sederhana enak berikut. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.
Cara membuat Pesmol bandeng sederhana:
- Bersihkan ikan,sblm sisiknya di bersihkan tarik ikan sampai bunyi krek,gunanya utk menarik tulang tengah agar gampang di lepas potong2 sesuai selera kasih air perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 mnt lalu goreng sampe kuning
- Haluskan semua bumbu halus
- Siapkan bumbu lain potong2 daun bawang dan tomat
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai wangi dan tdk kecium bau bumbu mentah masukan cabe rawit dan santan,bisa ditambah air sdikit kalo suka biarkan agak kental sbntar sembari di aduk masukan garam,gula penyedap baru masukan ikan,kemangi daun bawang dan tomat aduk sampai matang dan bumbu bercampur -/+ 5 mnt angkat dan siap disajikan dgn nasi hangat yummy😍
Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol bandeng sederhana hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
