Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakso goreng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian bakso goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakso goreng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bakso goreng hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso goreng yuk!
Untuk menghidangkan Bakso goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 bks mie instan rebus
- Siapkan 250 gram kanji/tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Sesuai selera loncang sledri
Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Jika Bakso goreng yang sudah kopong maka bakso akan mengapung sendiri ke permukaan minyak dan berputar-putar sendiri. Probabilitas keberhasilan membuat bakso goreng kopong adalah jika yang di gunakan ikan tenggiri atau bakso ikan. Bakso ayam atau daging lainnya, agak sedikit padat.
Cara membuat Bakso goreng:
- Hancurkan mie, kemudian rebus seperti biasa, bumbui.
- Campur mie dengan tepung kanji beri kaldu bubuk secukupnya aduk rata, masukkan telur yg sebelumnya sudah dikocok terlebih dahulu uleni hingga bisa dibentuk lonjong, jika susah dibentuk tambahkan sedikit air rebusan mie hingga bisa dibentuk.
- Tekstur keras bukan lembek ya.
- Tusuk" adonan yg telah dibentuk lonjong kemudian goreng setengah matang sambil di pastikan sudah keras. Angkat dinginkan
- Potong"adonan bakso yg telah digoreng td tipis", goreng lg hingga matang
- Bakso goreng siap disajikan bersama bakso kuah, atau dinadikan semilan. Selamat mencoba
Namun nyatanya, ada banyak resep bakso goreng tanpa daging yang bisa Anda coba. Biasanya, resep bakso goreng tersebut akan berbahan dasar tepung dan mendapatkan bahan tambahan seperti telur, mi, atau sayur-sayuran. Cara membuat bakso goreng yang kami sediakan berikut ini menggunakan dasar tepung terigu dan tapioka. Cara Membuat Bakso Goreng Kopong, Renyah, Garing dan Mekar. Culinary akan memberitahu teknik rahasia dan juga tips dan trik cara membuat bakso goreng yang sempurna.
Mudah bukan membuat bakso goreng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
