Ingin masak ayam fillet goreng tepung yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet goreng tepung terbaik! Hidangan ayam fillet goreng tepung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam fillet goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam fillet goreng tepung!
Untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ayam fillet,potong kotak 3×3cm
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan pencelup:
- Gunakan 1 btr telur ukuran besar kocok lepas
- Sediakan Bahan pelapis (aduk rata):
- Sediakan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 100 gr tepung bumbu
- Gunakan 69 gr tepung maizena
- Siapkan Saos:
- Gunakan secukupnya Saos sambal dan mayones
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Langkah-langkah menghidangkan Ayam fillet goreng tepung:
- Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis,merica, dan garam hingga rata diamkan 15 menit.
- Masukkan dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis hingga seluruh permukaan tertutup tepung. Lakukan hingga semua adonan habis
- Goreng ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
- Siap di hidangkan dengan saos sambal dan mayones
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Mudah bukan membuat ayam fillet goreng tepung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
