Ayam Goreng Lengkuas Sasa
Ayam Goreng Lengkuas Sasa

Ingin masak ayam goreng lengkuas sasa yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng lengkuas sasa terbaik! ayam goreng lengkuas sasa, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng lengkuas sasa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas sasa! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ayam goreng lengkuas sasa hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng lengkuas sasa!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Lengkuas Sasa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan,potong 4,cuci bersih
  2. Siapkan 1 bungkus bumbu ayam ungkep kuning sasa
  3. Gunakan 10 ruas lengkuas, parut
  4. Gunakan Air secukupnya (asal ayamnya terendam saja)

Tambahkan lengkuas dan air asam jawa. Diamkan saja selama kurang lebih setengah jam agar seluruh rasa saling berkenalan dengan baik. Setelahnya, rebus ayam bersama berbagai bumbu serta Royco Kaldu Ayam. Setelah matang merata, maka ayam siap untuk digoreng.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Sasa:
  1. Campur semua bahan, ungkep sampai bumbu meresap. - Goreng ayam dan lengkuas parutnya sampai matang kecoklatan

Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Hampir sama dengan ayam serundeng yang berbahan baku kelapa.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng lengkuas sasa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.