Ingin memasak pesmol ikan patin yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan patin terbaik! pesmol ikan patin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pesmol ikan patin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ikan patin
- Ambil 5 bh cabe rawit utuh
- Ambil 1 ruas laos,geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh,geprek
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 15-20 bh cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis. Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin lalu goreng,sisihkan.
- Tumis bumbu halus,cabe rawit bersama daun salam,laos dan sereh hingga wangi dan matang.
- Beri secukupnya air lalu masukkan ikan,garam,gula dan kaldu bubuk.koreksi rasa.
- Masak hingga air mendidih lalu angkat dan sajikan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Goreng ikan patin, jangan terlalu kering. Lalu masukkan lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam. Masukkan ikan patin, aduk sebentar sampai merata. Masukkan air, perasan jeruk nipis, garam dan gula.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan patin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
