Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tahu isi kulit kentucky ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan tahu isi kulit kentucky ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tahu isi kulit kentucky karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi kulit kentucky! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tahu isi kulit kentucky hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu isi kulit kentucky yuk!
Untuk membuat Tahu Isi Kulit Kentucky, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 papan Tahu
- Gunakan isian :
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 3 Buah Wortel
- Siapkan 4 lembar Kol
- Ambil 1 ons Tauge / Kecambah
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Sendok Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 Sendok Teh Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil 1 Bungkus Saos Tiram
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa masako rasa ayam
- Gunakan Kulit :
- Sediakan 1 Bungkus Tepung Sasa Kentucky
Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu. Makanan sehari-hari & inspirasi wisata di kotak masuk Anda. Untuk tahu isi, adonan kulitnya harus encer.
Cara membuat Tahu Isi Kulit Kentucky:
- Cuci semua sayur lalu potong kecil kecil
- Haluskan bawang, merica, gula
- Siapkan wajan untuk memasak. Pertama tama tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan tambahkan air sedikit saja.
- Setelah itu masukkan saos tiram di aduk bersamaan dengan wortel, lalu diikuti dengan sayuran yang lainnya. Tambahkan bumbu penyedap rasa masako rasa ayam. Lalu koreksi rasanya.
- Di wajan terpisah goreng tahu sampai warna kecoklatan. Apabila sudah masak angkat dan tiriskan minyaknya.
- Buat lubang di tahu yang telah di goreng tadi untuk tempat sayurannya.
- Masukan sedikit demi sedikit sayuran ke dalam tahu.
- Ditempat terpisah siapkan 2 tempat untuk mengolah kulitnya. Wadah pertama Masukan 1/2 bungkus tepung bumbu kedalam wadah kering. Dan wadah ke 2 1/2 bungkus lagi untuk adonan cair.
- Pertama tama masukan tahu yang telah berisi sayuran tadi dengan adonan tepung yang kering dilanjutkan dengan memasukan ke adonan tepung yang basah. Lalu adon lagi di adonan tepung yang kering. Begitu seterusnya
- Setelah itu siapkan wajan yang berisi minyak. Masukan adonan tahu dan tunggu hingga warna coklat kekuningan.
- Tahu Isi Kulit Kentucky siap di santap 😊
Bisa juga ditambahkan tepung beras agar saat goreng akan renyah dan tidak bermiyak kulit tahu isinya. Gunakan tahu pong yang berkantung agar bisa di isi dengan bahan isian lebih banyak. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Sehingga saat anda membeli tahu pong atau tahu kulit, coba untuk menciumnya.
Selamat mencoba resep tahu isi kulit kentucky! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
