Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep empek-empek sutra putih telur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu empek-empek sutra putih telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan empek-empek sutra putih telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek-empek sutra putih telur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan empek-empek sutra putih telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin empek-empek sutra putih telur yuk!
Untuk menyiapkan Empek-empek sutra putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 liter putih telur
- Sediakan 500 gr tepung sagu
- Gunakan 10 siung bawang putih dihaluskan
- Siapkan 1,5 bungkus masako rasa sapi
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 lembar daun bawang iris halus
- Siapkan Kuah cuko :
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe kriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm cuka
- Gunakan 250 ml air
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Pempek putih telur atau pempek sutra ekonomis ini hanya mengandalkan rasa gurih dari penyedap rasa seperti kaldu jamur merk tortole/penyedap lainnya seperti royco/masako dan tekstur kenyal serta lembut di dapatkan karena adonannya yang encer dan cair. Resep dan tips pempek putih telur praktis dan ekonomis tp rasa nya fantastis.. Siapkan semua bahan dengan baik dan lengkap; setelah itu ambil putih telur yang telah kita siapkan tadi; kemudian masukkan putih telur kedalam baskom; lalu tambahkan bawang. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun.
Langkah-langkah menyiapkan Empek-empek sutra putih telur:
- Campur semua bahan empek-empek
- Setelah tercampur,masukkan adonan empek-empek dalam plastik lontong.
- Rebus air hingga mendidih,masukkan bungkusan empek-empek tadi,rebus hingga matang. Dinginkan.
- Kuah cuko : haluskan cebe dan bawang putih,rebus semua bahan hingga mendidih. Lalu saring.
- Penyajiannya : potong2 empek2 tadi,goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan kuah cuko nya.
Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali. Resep Empek Empek Sutra Empuk Lembut Bahan bahan Untuk Membuat Resep Empek Empek Sutra Enak dan Empuk. Bersihkan lalu potong potong kecil supaya mudah saat dihaluskan. Bisa juga diganti dengan daging, ayam ataupun udang yang sudah dihaluskan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek-empek sutra putih telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
