Ingin membuat pindang gabus yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang gabus terbaik! Makanan pindang gabus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pindang gabus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pindang gabus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang gabus yuk!
Untuk menyiapkan Pindang Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gabus potong 4 bagian
- Siapkan 4 buah cabe setan/cabe rawit (optional jika senang pedas) utuh
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Terasi yang sudah di ongseng (optinal)
- Gunakan Daun bawang iris (sebagai taburan)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Check out our new and improved places directory.
Cara memasak Pindang Gabus:
- Haluskan bumbu lalu tumis, setelah harum tambahkan gula, garam, sereh, daun jeruk, daun salam, terasi dan cabe setan/rawit
- Cuci bersih ikan yg sudah dipotong lalu marinasi dengan garam dan jeruk nipis sambil menyiapkan bumbu halus
- Masukkan ikan lalu ratakan dengan bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit, setelah mendidih koreksi rasa
- Setelah pindang matang, angkat pindang lalu hidangkan, beri taburan irisan daun bawang lalu sajikan.
Places allows you to see where your friends are and share your location in the real world. Bumbu masakan pindang ikan gabus hanya menggunakan bahan bumbu sederhana. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang. Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Pindang telur gabus: Pindang that uses fish roe of gabus, snakehead's egg, specialty of South Sumatra.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang gabus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
