Ingin tau rahasia memasak pudding cokelat ala kfc yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pudding cokelat ala kfc terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - pudding cokelat ala kfc! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan pudding cokelat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pudding cokelat ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pudding cokelat ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pudding cokelat ala kfc!
Untuk membuat Pudding Cokelat ala Kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan pudding cokelat
- Gunakan 2 bungkus nutrijell cokelat 20gr
- Ambil 1 pouch skm frisian flag/indomilk 560gr
- Ambil Gula 100-200gr sesuai selera
- Ambil 2 liter air
- Ambil Bahan Vla pudding
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi merk F&N
- Sediakan 250 ml uht full cream
- Siapkan 150 gr gula
- Sediakan 15 gr custard merk Hercules
- Sediakan 15 gr maizena
- Gunakan 20-25 gr Jika ingin lbh kental maizena bs ditambah jd total
Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi. Banyak yang komen dan bertanya kenapa sausnya terlalu kental. Nah kali ini aku bikin pudingnya sama persis tapi vlanya aka.
Cara membuat Pudding Cokelat ala Kfc:
- Cara membuat pudding : masukkan gula, nutrijell, aduk dengan spatula/whisk sampai rata kemudian masukkan susu kental manis disusul air.
- Pakai api sedang untuk memasak pudding, jangan lupa beberapa kali diaduk2 yaaa sampai matang
- Setelah uap panas agak hilang, masukkan ke cup puding. Saya biasanya 100ml…bisa jadi 23 cup.
- Cara membuat vla : masukkan gula, custard, maizena, aduk pakai whisk. Lalu masukkan susu evaporasi dan full cream. Masak dgn api kecil saja agar gula tidak gosong. Aduk sampai mendidih lalu matikan api. TIPS : sediakan es batu didalam mangkok dan letakkan diatas es batu tersebut, panci yg berisi adonan vla. Aduk2 vla hingga tidak panas lagi, lalu tutup dgn plastik wrap hingga menyentuh permukaan vla. Jika langsung digunakan tidak perlu ditutup plastik. Jika akan digunakan, aduk lagi dgn whisk ya
Naaaaah.akhirnya resep yang udah lama kucari ketemu juga di blognya temenku Bunda Echi alias Yessi. Resep ini aslinya pemberian temanku Imelda. Tapi resepnya nggak tau tercecer di mana. Ehhh blogwalking ke blognya Yessi, sahabatku yang udah pindah ke Palembang. alhamdulillah ketemu lagi. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"?
Selamat mencoba resep pudding cokelat ala kfc! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
