Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep lalap kacang panjang bumbu ikan asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lalap kacang panjang bumbu ikan asap cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak lalap kacang panjang bumbu ikan asap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lalap kacang panjang bumbu ikan asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan lalap kacang panjang bumbu ikan asap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lalap kacang panjang bumbu ikan asap!
Untuk menyiapkan Lalap Kacang Panjang Bumbu Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 lonjor kacang Panjang
- Sediakan 2 potong 3×3×3cm tuna asap/ikan asap lain
- Gunakan 5 sdm santan kental (sy santan instant)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 kencur seukuran kuku telunjuk
- Sediakan 1 sdm air asam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Ya, resep ikan cakalang masak tumis tomat enak. Masakan ini sangat direkomendasikan sebagai menu makan siang maupun. Kemudian masukkan ikan asap, kacang panjang, kecombrang, cabai hijau dan cabai rawit lalu aduk rata. Lalu tambahkan garam, merica, dan gula Kemudian tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam daging ikan Ulek bumbu utama sampai halus, saya agak kasar krn ga kuat lama-lama; Lalu tumis bumbu halus + bumbu tambahan sampai harum.
Proses memasak Lalap Kacang Panjang Bumbu Ikan Asap:
- Cuci dan iris-iris kacang panjang
- Ulek haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur, secukupnya garam dan secukupnya gula. Lalu tambahkan santan kental. Test dan koreksi rasa. Tambahkan ikan asap lalu tekan-tekan sampai ikannya hancur.
- Tambahkan kacang panjang iris. Tekan-tekan kacang panjang dengan ulekan sampai kacang agak memar.
- Pindahkan ke wadah saji dan nikmati dengan nasi hangat.
Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita persiapkan bumbu-bumbunya. Masukan daun kunyit bersama ikan salai, aduk-aduk. Yang pertama potong cabe hijau, cecek, kacang panjang dan daging, kemudian sisihkan. Di sini anda bisa beli santan cair yang sudah ada.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lalap kacang panjang bumbu ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
