Ingin tau rahasia bikin kikil tahu sambal yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil tahu sambal terbaik! kikil tahu sambal, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak kikil tahu sambal karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil tahu sambal! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan kikil tahu sambal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil tahu sambal yuk!
Untuk menghidangkan Kikil tahu sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kikil
- Gunakan 3 buah tahu putih/ tahu kuning
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Ambil 1 siung kecil bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai hijau
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Resep oseng kikil pedas manis, masakan bercitarasa tinggi yang digemari banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil tahu sambal:
- Rebus kikil terlebih dahulu
- Blender bawang merah 3 siung, bawang putih, cabai merah dan tomat
- Iris serong cabai hijau. Iris 1 siung bawang merah.
- Angkat kikil, potong dan sisihkan.
- Goreng tahu, angkat dan tiriskan.
- Panas kan minyak, masukan bawang merah yang sudah diiris, masukkan bumbu cabai yang sudah diblender, dan masukan cabai hijau yang sudah di iris. Masak selama 3 menit, lalu masukkan kikil, tambahkan air sedikit, dan garam secukupnya. Masak lagi hingga air habis, masukkan tahu, aduk.
Sebagian besar dari kalian pasti pernah merasakan nikmatnya kikil sapi kan? Ya, bahan makanan ini sudah sejak lama diolah menjadi berbagai jenis masakan yang menggugah selera. Cobalah sajian sambal tahu yang cukup pedas dan menggugah selera ini. Sambal ini bisa jadi alternatif bagi anda yang suka sambal tapi kurang menyukai bau terasi ;-). Bisa dijadikan lauk untuk pendamping sayuran atau bisa juga disantap bersama lalapan mentimun dan daun kemangi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil tahu sambal hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
