Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku yuk!
Untuk menyiapkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor tuna asap (potong jadi 2)
- Sediakan I bks santan (sy pake kara)
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 4 bh daun jeruk
- Ambil 1 bh daun salam
- Gunakan 1 bh batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Pete (boleh skip)
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 2 bh cabe merah besar (boleh lebih)
- Siapkan 2 bh cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Sediakan Ketumbar
Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak.
Cara menyiapkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (dengan api kecil),,,masukkan daun salam,daun jeruk,,lengkuas dan batang sereh.
- Bila bumbu sdh matang (tdk bau langu) masukkan ikan tuna asapnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan,,gula dan garam.koreksi rasa. Bila rasa sdh pas masukkan daun bawang dan pete yg sdh dipotong2.
- Diamkan sampai kuah menyusut. Bila sdh mendidih angkat dan siap untuk disajikan.
Ikan tuna asap masak kuah sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Resep 'ikan tuna' paling teruji. Ikan asap bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara membuat ikan asap tuna bumbu santan: Pertama-tama, siapkan bumbu yang sudah diiris, bumbu halus dan santan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
