Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam krispi simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam krispi simple pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam krispi simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam krispi simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam krispi simple yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Krispi Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil Tepung bumbu ayam krispi Sasa
- Siapkan Sayuran : wortel, buncis, kentang
- Sediakan Bahan sambal
- Sediakan Saos sambal
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Krispi Simple. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Krispi Simple. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Marinasi ayam dengan bubuk kari, cabai, jintan, ketumbar, kunyit, garam dan perasa secukupnya.
Proses memasak Ayam Krispi Simple:
- Cuci ayam dengan air mengalir, belah dada ayam menjadi potongan yang melebar (seperti ala steak), tiriskan ayam
- Siapkan tepung bumbu di 2 wadah yang berbeda, untuk adonan basah campurkan 3 sdm tepung bumbu dengan air es, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, sisanya tepung ditaruh untuk adonan kering
- Tusuk-tusuk daging ayam menggunakan garpu, masukan ayam di adonan basah, lumuri ayam dengan adonan, diamkan 10 - 15 menit agar adonan meresap (ayam bisa disimpan dikulkas)
- Sembari menunggu, kupas wortel buncis dan kentang, didihkan air, rebus masing masing sayuran dengan tambahan sedikit garam, rebus kurleb 2-3 menit, tiriskan, kentang bisa digoreng sesuai selera
- Kembali ke ayam, ayam yang sudah dilumuri dimasukan ke adonan kering, dicubit - cubit sambil bolak balik hingga adonan merata dan membentuk gumpalan agar krispi setelah dimasak
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan model deep fry, sampai bagian ayam tercelup minyak semua, tunggu hingga ayam matang merata, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, tiriskan ayam
- Untuk membuat saos sambal, geprek bawang putih dan cincang halus, potong bawang bombay, panas kan 1sdm minyak, tumis bawang bombay, kemudian bawang putih, tambahkan 5 sdm saos sambal, 3 sdm saos tomat dan 1 sdm kecap, tambahkan sedikit air, aduk hingga tercampur, tambahkan 1/4 sdm gula dan garam, aduk aduk lagi, cicipi, matikan api, sajikan
- Ambil potongan ayam, beri saos dan tambahkan sayuran, ayam krispi rumahan siap disajikan
Masukkan daging ayam ke tepung pelapis sampai rata, kemudian masukkan ke air. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Resep: Kulit ayam krispi Simple - Resep Masakan Sebelum ayam diolah menjadi hidangan utama yang enak dan sedap, ada beberapa bagian pada ayam yang harus kita bersihkan secara merata karena bagian tersebut tidak akan kita gunakan. Nah, untuk membersihkan ayam yang pertama terlebih dahulu silahkan potong-potong ayam utuh yang sudah anda beli dengan ukuran yang anda tentukan sebelumnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam krispi simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
