Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar+udang teflon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar+udang teflon merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar+udang teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar+udang teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar+udang teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 21 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar+udang teflon!
Untuk menyiapkan Ayam bakar+Udang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong paha ayam
- Ambil 6 ekor udang
- Ambil 1 sendok makan blue band
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 8 sendok kecap manis
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Ambil Bahan bumbu halus
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil secukupnya Garam
Hal yang mesti banget aku perhatikan masalah makan, karena dari makanan lah sumber kesehatan. Tetapi, anak ku termasuk picky eater dan bosenan, jadi harus cari celah makanan yang dia suka tapi harus variatif. Salah satu menu yang dia suka dan mudah masaknya si ayam bakar, karena tidak punya alat yang lengkap akhirnya. Source: Xander's kitchen Dengan sedikit perubahan Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Proses memasak Ayam bakar+Udang teflon:
- Cuci bersih ayam dan udang
- Berikan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit
- Bilas kembali dengan air bersih
- Uleg semua bahan bumbu halus dan tambahkan garam secukupnya
- Lumuri ayam dan udang dengan bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan juga kecap aduk rata
- Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap
- Panas kan wajan /panci
- Pisahkan udang ke tempat lain
- Pindahkan ayam beserta bumbu ke dalam panci yg dipanaskan aduk hingga rata
- Tambahkan air dan irisan gula jawa
- Tunggu hingga air surut lalu mati kan kompor
- Masukan udang (udang cepat matang jadi dimasukin di akhir)
- Sisakan air ungkep ayam sedikit untuk bahan oles ayam bakar
- Angkat ayam dan udang pindahkan ke wadah lain
- Tambahkan margarin ke air sisa ungkep ayam tadi
- Aduk rata
- Panas kan teflon dengan api sangat kecil
- Masukan ayam dan udang
- Sesekali lumuri ayam dan udang dengan sisa bumbu tadi
- Bolak balik hingga kematangan yang diinginkan
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Resep ayam bakar teflon bumbu kuning spesial. Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Teflon Happy Call.
Selamat mencoba resep ayam bakar+udang teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
