Pindang ikan gabus palembang
Pindang ikan gabus palembang

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pindang ikan gabus palembang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pindang ikan gabus palembang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang malas mulai memasak pindang ikan gabus palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak pindang ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang ikan gabus palembang yuk!

Untuk menghidangkan Pindang ikan gabus palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ikan gabus potong
  2. Sediakan 5 bawang merah
  3. Gunakan 7 bawang putih
  4. Sediakan 3 buah sereh
  5. Ambil 1 jempol kunyit
  6. Siapkan 1 jempol jahe
  7. Ambil 4 buah cabe hijau
  8. Siapkan Cabe rawit JK mau pedas
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Sediakan 5 lembar daun salam
  11. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  12. Ambil Daun kemangi
  13. Siapkan Garam
  14. Gunakan Gula
  15. Siapkan Air 1 liter kurang lebih

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Langkah-langkah membuat Pindang ikan gabus palembang:
  1. Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
  2. Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
  3. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
  4. Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
  5. Hidangkan hangat

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang ikan gabus palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.