Ingin tau rahasia masak kikil bumbu kuning pedas yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kikil bumbu kuning pedas terbaik! Hadirkan kikil bumbu kuning pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kikil bumbu kuning pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat kikil bumbu kuning pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning pedas!
Untuk memasak Kikil bumbu kuning pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram Kikil
- Ambil Garam
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk (rasa sapi)
- Sediakan Gula
- Gunakan 2 lembar daun jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit setan
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Cara menyiapkan Kikil bumbu kuning pedas:
- Kikil dipotong dadu lalu cuci bersih.
- Rebus kikil sampe empuk.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan daun jeruk, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Masukan kikil aduk rata. Koreksi rasa. Kalo misalnya wajannya lengket boleh dikasih air matang 5sdm aja jangan banyak2 ntar kikil nya lembek 😂🙏.
- Bila sudah nyusut airnya angkat dan sajikan. Lebih nikmat dengan kerupuk udang / emping. ☺️☺️
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kikil bumbu kuning pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
